прикраси для салатів фото

Базилик Ереванский 0,5 г. (Гавриш)

Условия выращивания. Семена при посеве на рассаду слегка присыпать землей. При оптимальной температу­ре 20-25°С всходы появляются через 10-12 дней. Расте­ние теплолюбиво, в открытый грунт высаживают после окончания есть в наличии 3.50грн.

Благодаря сильному пряному аромату этот сорт базилика с успехом заменит знакомую и любимую гвоздику в мари­надах, соленьях и соусах. Широко ис­пользуется как в свежем, так и в засу­шенном виде в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Растения компактные, высотой до 25 см, густо облиственные, очень декоративны. Идеальны для выращивания в горшках на балконах и лоджиях.

АГРОТЕХНИКА: базилик высевают в середине мая. Рас­стояние в ряду между растениями должно составлять 20- 30 см. Так как базилик прорастает на свету, семена лишь слегка прикрывают землей. Всходы появляются уже на 10-14 день. Необходимо следить за тем, чтобы базилик не зарастал сорняками. Поскольку растение неустойчиво к холоду, вода для полива должна быть комнатной температуры, отстоянная. Дальнейший уход заключается в пропол­ке и рыхлении. Для лечебных целей собирают цветущие растения. А на кухне годятся свежие листья в течение всего сезона вегетации.нет в наличии

Отличается повышенной ароматичностью. Однолетнее растение, образую­щее ветвящийся куст около 60 см. Листья средней длины, богаты эфирными маслами и каротином. В народной медицине базилик используется как желудочное средство при потере аппетита, в качеств полоскания при забо­леваниях горла и в компрессах при нагноениях и плохо заживающих ранах. Не редко лекарственные растения, улучшающие пищеварение, используют­ся в качестве приправ, придающих пище приятный запах и вкус. К базилику это относится в полной мере. Уже в древности он ценился как суповая зелень в свежем виде и как улучшающая пищеварение пряность для жирных блюд. В диетической кухне базилик помогает сократить потребление соли. Деликатесом считаются все свежие зеленые салаты, приправленные бази­ликом, мягкие сыры и овощные супы, незадолго до подачи на стол посыпан­ные мелко нарезанными листочками базилика.

Среднеспелый (70-75 дней) сорт. Растение полураскидистое, высотой 40-60 см. Листья темно-зеленые с зубчатыми краями, цветки фиолетовые. Имеет сильный перечный аромат. Тепло-, свето- и влаголюбив. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные удобренные почвы. В зонах неустойчивого земледелия выращивается под пленкой. Для боль­шей кустистости растение прищипывают. Урожайность 2- 2,4 кг/м2. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, большой выход зеленой массы. Содержит эфирные масла, каротин, рутин, микроэлементы, обладает бактерицидным действием. В пищу употребляется в свежем и сушеном виде, в качестве пряности к рыбным, мясным блюдам, добавляется в соусы и салаты, используется при консерви­ровании овощей, ароматизации кондитерских изделий.есть в наличии 3.50грн.

Однолетнее, пряновкусовое, холодостойкое растение. Стебель прямостоячий, 30-60 см, наверху ветвистый. Анис ценится за высо­кое содержание эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Свежую зелень используют в кулинарии в качестве пряности и приправы, семена обладают специфическим ароматом, лечебными и бактерицидными свойствами.есть в наличии 2.50грн.

Небольшой широкий медленнорастущий кустарник с гибкими направленными вверх побегами. Листья широкие, блестящие, темно-зеленые. Цветки кирпично-красного или алого цвета до 3,5 см в диаметре. Отличается продолжительным цветением, цветет в июне. Почти не поражается болезнями. Хороший медо­нос. Плоды янтарно-желтые или желтовато-зеленые, похожи на продолговатые яблоки (3-5 см в диаметре), созревают в конце сентября. Используется при создании низких изгородей, бордю­ров в каменистых садах. Плоды - это настоящая кладовая вита­минов и биологически активных веществ, поэтому они целебны и вполне могут заменить дорогостоящие лимоны.есть в наличии 5.00грн.

Каталог сад и огород

семена почтой, семена овощей и цветов, луковицы цветов, саженцы роз, газонная трава, декоративные растения с доставкой по Украине

Пряные культуры | Семена почтой, семена овощей, цветов, газонная трава, саженцы роз, луковичные, садовый инструмент